Albóndigas en sobrehúsa

Name: Albóndigas en sobrehúsa
Yield: 4 raciones
Ingredients: COMPRAR LA CARNE PICADA O LAS ALBONDIGAS; DEPENDE COMO QUERAIS, ECHAS; CEBOLLA; HARINA; AVECREM; AZAFRAN; VINO

14 cocineros planean hacer esto

MARIPOPIS @cook_1091709

san fernando cadiz

Esta receta está muy buena; el secreto es la salsa.

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Ingredientes

15 minutos

4 raciones

COMPRAR LA CARNE PICADA O LAS ALBONDIGAS
DEPENDE COMO QUERAIS, ECHAS
CEBOLLA
HARINA
AVECREM
AZAFRAN
VINO

Pasos de la receta

1

Una vez fritas las albóndigas, cogemos una olla o sartén y ponemos aceite de oliva, le echamos la cebolla troceada y cuando esté dorada le echamos el vino.
2

La harina una cucharada grande y el Avecrem y el azafrán todo junto. Cuando esté hirviendo metemos las albóndigas; notaréis que espesa por la harina - si queréis le podéis añadir un poco de agua según gusto.
3

Servir con patatas. ¡Están de vicioooooo!