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Cócteles y bebidas
Refresco de coco, mango y maracuyá (parchita)
Sobre la receta Refresco de coco, mango y maracuyá (parchita):
Nota: 4.0 (1 votos)
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Elaboración de Refresco de coco, mango y maracuyá (parchita):
- Pele y corte el mango en cubos y llévelo a la licuadora hasta obtener un puré. Saque el jugo del maracuyá oprimiendo las semillas contra un colador, viértalo en la licuadora.
Para la leche de coco:
1. Abra un orificio en el coco y retire el agua, parta el coco, extraiga la carne y píquela. Lleve a la licuadora con el agua del coco y una taza de agua, pase por un colar.
2. Agregue dos tazas de esta leche de coco al jugo de las frutas, añada azúcar al gusto, el hielo y licue.
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Utensilios
- licuadora,
- cuchillo,
- colador
Datos de interés
País: Costa Rica 
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recetas de Costa Rica
Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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