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Blog de Mis Recetas

Categorías: Segundos platos > Guisos, legumbres y potajes
Primeros platos

Pote Asturiano

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Más de 60' Medio Media
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Pote Asturiano

Es el típico cocido de Asturias, que lleva su chorizo y morcilla típica de la región, así como el lacón, las gabes y las berzas, productos típicos también de su tierra.



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Sobre la receta Pote Asturiano:

Valoración:
Nota: 4.1 (20 votos)
923 visitas
Date_add Añadida el 24 Oct 2007
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Avatardefecto2 Pote asturiano

¿Qué se hace con los 3 dientes de ajo?

Dijo Juan el día 2008-01-20 02:18:08 UTC - Reportar infracción de las normas

Avatardefecto2 Cocido diferente

El pote al igual que el gallego, tienen un sabor especial debido a las berzas, al lacón y a las fabes.

Dijo Nicolás el día 2007-10-24 10:12:15 UTC - Reportar infracción de las normas



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Datos de interés


Región: Asturias
+ recetas de Asturias
País: España Es
+ recetas de España
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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