ATOLE DE ARROZ

8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

PUES COMO DECIMOS EN MEXICO, CON ESTE ATOLITO ME QUITO ESTE FRIECITO JEJEJE

Ingredientes:

• 2 litros de leche de vaca entera
• 150 gr de arroz
• 250 gr de piloncillopiloncillo
  (México): azucar mascabada, azúcar integral, azúcar morena, azúcar negra (Argentina), chancaca (voz quechua), azúcar mascabada, azúcar sin refinar, dulce de atado, dulce piloncillo, panela (Costa Rica). Panes cónicos de azúcar morena. en trocitos
• 15gr de canela en trozo

en lugar del piloncillopiloncillo
(México): azucar mascabada, azúcar integral, azúcar morena, azúcar negra (Argentina), chancaca (voz quechua), azúcar mascabada, azúcar sin refinar, dulce de atado, dulce piloncillo, panela (Costa Rica). Panes cónicos de azúcar morena. se puede poner leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.

Sobre la receta ATOLE DE ARROZ:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 30 Jan 2009
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Elaboración de ATOLE DE ARROZ:

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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