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BUDIN DE ATÚN
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Muy Fácil |
Exquisito budín de atún para toda la familia.
Sobre la receta BUDIN DE ATÚN:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 28 Jan 2009 |
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Enviada por Joanne |
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Elaboración de BUDIN DE ATÚN:
- Cocer las patatas enteras y sin pelar, en una cacerola con agua hirviendo, sal durante 20 minutos.
- Picar la cebolla dorarla en una sartén con aceite caliente. Agregar tomate frito pizca de azúcar, pizca de sal.
- Tapar, dejar cocer unos 5minutos fuego lento. Pelar las patatas y pasarlas por un pasapurés. Escurrir el atún desmenuzarlo, mezclar el puré de patatas con la salsa de tomate y atún.
- Forrar un molde rectangular con papel para horno albal, rellénalo con la mezcla anterior, reserva en nevera 4 horas. que quede compacto. Desmoldar y listo.
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Datos de interés
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
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