Langostinos panados con sésamo sobre hojas verdes y vinagreta de frambuesas

1 personas	Poco (0-20')	Medio	Fácil

Un plato de entrada o para hacer pinchos

Ingredientes:

• langostinoslangostino
  Crustáceo comestible muy apreciado por su sabor, es muy parecido a la gamba, un poco más grande entre 7 a 14 cm. de largo, de color grisáceo que cambia a rosado debido a la cocción, mientras la gamba es de color rojo intenso. 5 unidades
• pan rallado 20 grs
• sésamo 10grs
• huevos 1
• sal y pimienta
• rúcula
• variedad de lechugas
• frambuesas 30 grs
• aceite de oliva 30cc
• vinagre de alcohol
• limón 1

Sobre la receta Langostinos panados con sésamo sobre hojas verdes y vinagreta de frambuesas:

Valoración:

Nota: 5.0 (3 votos)
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	Añadida el 28 Jan 2009
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Elaboración de Langostinos panados con sésamo sobre hojas verdes y vinagreta de frambuesas:

sauvignon blanc

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: San Valentín
Tipo de Cocina: Cocina Creativa

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