Pollo al horno para dietas
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| 4 personas | Más de 60' | Barato | Muy Fácil |
Ideal para dietas, pues el pollo queda completamente desgrasado y muy sabroso. Esta receta se prepara super rápido, se hace con el pollo entero con la piel, el secreto es hornear sobre un colchón de sal y contrariamente a lo que se cree, no queda nada salado, el pollo solo toma la sal necesaria para tomar sabor y por el contrario queda bien jugoso.
Sobre la receta Pollo al horno para dietas:
3075 visitas
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Añadida el 28 Jan 2009 |
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Enviada por Guachitos |
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Elaboración de Pollo al horno para dietas:
Prender el horno a 200ºC de temperatura.
Retirar el exceso de grasa del pollo y si fuera necesario lavar. Cortar el limon en cuartos e introducir dentro del pollo con una ramita de romero. Atar las patas, así mantendrá su forma.
Cubrir el fondo de una fuente de horno con sal , que quede pareja, poner el pollo en el centro y salpimentar por encima. Hornear durante 60 minutos a fuego medio. Tiene que quedar dorado por encima
Trocear y servir con una ensalada de hojas verdes.
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84 personas han hecho esta receta |
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Gracias por sus recomendaciones
Lo seguire pensando, gracias. Dijo Elena_Lawrence el día 2009-10-13 06:16:14 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Pollo a la sal
Si Elena la receta de pollo a la sal sale muy bien, la sal debajo dle pollo hace que el pollo se desgrase pero quede bien jugoso, yo le agrego hierbas aromaticas y jugo de limón. Dijo Alicia España el día 2009-10-12 20:10:36 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Pollo sobre un colchón de sal
así es como hago el pollo, queda buenisimo, la capa de sal de abajo del pollo absorve la grasa que larga el pollo y al mismo tiempo queda bien jugosito y sabroso, yo le pongo adentro limón en rodajas y pimienta, vamos animate, no te vas arrepentir. Dijo Yabiana el día 2009-10-12 09:22:17 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Mmmmhhh
Me ha llamado mucho la atencion esta receta, eso de la cama de sal me da algo de miedo, no se si funciona para alguien, que como yo, queremos bajar de peso, suena bastante interesante, pero no se........ saludos. Dijo Elena_Lawrence el día 2009-10-11 22:20:00 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Datos de interés
Salud: Adelgaza
País: Argentina 
+
recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
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