Ale, muchas gracias por tus datos, efectivamente nos viene muy bien que hayas tenido la amabilidad de aportar estos datos de la receta. Muchas gracias y esperamos que te salgan unos deliciosos alfajores. Un saludo!!!

El tiempo de cocción de los alfajores de chocolate es de aproximadamente 7 minutos, como mucho; si el horno esta previamente precalentado, sino hay que dejarlos de 10 a 15 minutos más o menos. Tiene que tener cuidado de no cocerlos demasiado, sino quedaran muy secos. Y recuerde que es una masa de bizcocho, pero en porciones pequeñas. Esperamos le salgan estupendos. saludos.