Helado de banana con dulce de leche

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Helado de banana con dulce de leche


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

PERFECTA COMBINACION DE SABORES BANANA CON DULCE DE LECHE....MMMM!!!!!

Ingredientes:

30 GR. DE FECULA DE MAIZ (MAIZENA),
250 GR. DE AZUCAR,
2 TAZAS DE LECHE FRIA,
4 BANANASbanana
(Argentina, Colombia, Ecuador, Paraguay y Uruguay): plátano, Cambur (Venezuela). Banana pequeña o plátano guineo, plátano verde. Fruto de forma alargado, algo corvado de color amarillo. Existen distintas variedades y es muy utilizada en la gastronomía caribeña y en las zonas tropicales. MADURAS,
1 TAZA DE CREMA DE LECHE /NATA (250 GR.),
150 GR. DE DULCE DE LECHE

Sobre la receta Helado de banana con dulce de leche:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
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	Añadida el 27 Jan 2009
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Elaboración de Helado de banana con dulce de leche:

EN UNA OLLA PONER LA LECHE FRÍA, LA FÉCULA Y EL AZÚCAR, DISOLVER Y LLEVAR A FUEGO MEDIO HASTA HERVIR, COCINAR DURANTE 2 MINUTOS HASTA QUE ESPESE SIEMPRE REVOLVIENDO.
RETIRAR DEL FUEGO Y DEJAR ENTIBIAR, REVOLVIENDO DE VEZ EN CUANDO.
EN LA PROCESADORA/ROBOT PONER LAS BANANAS Y PROCESAR, LUEGO AGREGAR LA CREMA DE LECHE Y VOLVER A PROCESAR HASTA MEZCLAR, SOLO UNOS SEGUNDOS.
MEZCLAR BIEN LAS DOS PREPARACIONES
PONER EN UN RECIPIENTE PARA HELADO LA PREPARACIÓN E IR MARMOLANDO CON EL DULCE DE LECHE.
LLEVAR AL FREEZER COMO MÍNIMO POR TRES HORAS.
ANTES DE SERVIR CON LA MISMA CUCHARA TERMINAR DE MEZCLAR EL HELADO CON EL DULCE DE LECHE, LA IDEA ES QUE QUEDE VETEADO.

Un consejo...

DE LA MISMA MANERA SE PUEDE HACER HELADO DE FRUTILLA, OBVIANDO EL DULCE DE LECHE

TAMBIEN SE PUEDE GRANIZAR EL HELADO DE BANANA CON CHISPAS DE CHOCOLATE.

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Si haci lo llaman

Pero no quise con confundir ya que hay un postre llamado haci. Amo el banana split que como en SAN MARINO , no existe otro helado igual para mi gusto en todo Mar del Plata, vos seguramente los conoces no? Igual te puedo asegurar que este helado sale genial, no tiene mucho que envidiarle, se los preparo a los chicos y lo pongo en los envases individuales con palito y no soy abasto rellenando los envases.

Dijo NORALI el día 2009-01-28 19:27:58 UTC - Reportar infracción de las normas

Exquisito Helado de banana cont tiras de dulce de leche

Norali me has recordado cuanto hace que no paladeo mi helado favorito, pero no se llamaba banana split o ese es otro? no estoy segura. Igualmente me encanto tu receta, me la apuntare para cuando comienzo el verano. Saluditos.

Dijo Guachitos el día 2009-01-28 10:13:52 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

OLLA,
CUCHARA DE MADERA,
PROCESADORA,
TAZA, BALANZA,
RECIPIENTE PARA HELADO.

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Verano
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado
Tipo de Cocina: Cocina Casera