ARROZ FRITO TICA

6 personas	Poco (0-20')	Medio	Fácil

El arroz es un ingrediente presente en todas las comidas de la cocina costarricense. Aquí se explica la preparación del arroz frito al estilo Tica.

Ingredientes:

• 2 HUEVOS BATIDOS
• 2 CDAS. DE ACEITE
• 1/2 TAZA DE CEBOLLIN VERDE
• 2 TAZAS DE ARROZ COCINADO
• 1/ TAZA DE POLLO DESMENUZADO
• 1/ TAZA DE CARNE DE CERDOcerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. EN TIRAS
• 1/2 TAZA DE JAMÓN EN TIRAS
• 1/4 TAZA DE SALSA DE SOYA

Sobre la receta ARROZ FRITO TICA:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 27 Jan 2009
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Elaboración de ARROZ FRITO TICA:

• 1 OLLA
• CUCHILLO
• CUCHARA GRANDE
• TABLA DE PICAR

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Dura
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Comidas
Salsa: Sí

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