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Cerezas dulces a la canela

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Melinda
Melinda @cook_1089268

Es un postre de frutas extremadamente sencillo. Cuando tienes cerezas y picotas puedes aprovecharlas y ofrecer en la mesa algo nuevo.

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Ingredientes

75 minutos
6 raciones
  1. 1 kg cereza o picotas
  2. 200 gr azúcar
  3. canela molida
  4. 1/2 cdts maizena
  5. 1 limón

Pasos de la receta

  1. 1

    Deshuesar las cerezas.

  2. 2

    Poner a hervir las cerezas deshuesadas con una taza de agua, el zumo del limón y un poco de canela, hasta que estén tiernas. Si fuera necesario agregar más agua. Al final lo importante es que las cerezas estén tiernas. Aproximadamente puede llevar una hora.

  3. 3

    Diluir la maizena en 1/2 vasito de agua. Añadir a las cerezas. Dar un hervor.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

Melinda
Melinda @cook_1089268
Hola soy ama de casa, española y residente en Londres, tras haber sido ejecutiva de una gran empresa 10 años en Barcelona y Manchester..
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