Son riquisimas. Disfrutalas y tambien te agrego a mi lista de amigos. Un abrazo

Hola Tanya, me encantan las empanadas de queso, siempre te sacan de apuro, especialmente para que mi marido engañe el estomago mientras termino de preparar la comida. Mi secreto para que no se escurra el queso es pasar los trozos de queso apenas por harina (no demasiado, sino quedara el gusto a harina). Y mi hermana siempre antes de cerrar la empanada, pinta los bordes con huevo batido y proceder hacer el repulgue. Así mantiene el queso en su lugar, dentro de la empanadita. Bueno nada, hasta la próxima.