GLASEADO A LOS TRES CHILES

2 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

ESTE GLASEADO PUEDE HACERCE CON SALMÓN O COMO ACOMPANIANTE DE GAMBAS CON COCO

Ingredientes:

• 2 CHILES ANCHOS
• 2 CHILES MULATOS
• 2 CHILES GUAJILLO
• 1 TAZA DE ACEITE VEGETAL
• 2 DIENTES DE AJO PICADO
• 1 CUCHARADA DE JENGIBRE FRESCO PICADO
• 1 TAZA DE SALSA SOYA
• 2 TAZAS DE JUGO DE NARANJA
• 1/2 TAZA DE VINAGRE BLANCO
• 3/4 DE TAZA DE ENDULZANTE GRANULADO SIN CALORÍAS ( O PUEDE SER AZÚCAR)
• 4 CUCHARADAS DE MAICENAmaicena
  Es el nombre comercial que se ha adoptado para llamar al almidón de maíz. Fécula que se encuentra almacenada en tubérculos, raíces y semillas ( como los cereales) utilizada en gastronomía para ligar preparados.

Sobre la receta GLASEADO A LOS TRES CHILES:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 22 Jan 2009
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Elaboración de GLASEADO A LOS TRES CHILES:

Un consejo...

SE PUEDEN USAR GUANTES PARA DESVENAR LOS CHILES

• UNA SARTEN

Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Picante: Poco picante
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa

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