Entomatadas de pollo

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Entomatadas de pollo


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Realmente es un platillo muy delicioso que mi abuela me enseñó a preparar. Se ve muy laborioso pero en realidad no!! es muy rápida, lo único que quita tiempo es que se cueza el pollo.

Ingredientes:

4 tomates bien chulos
1 Pechuga de pollito
Tortillas de Maiz
Aceite
1 Cucharada de Azúcar
1 Cucharada de Sal
1 Cubo de consomate (recomiendo que sea de la marca CONSOMATE) jojo
Canela
Crema LALA o cualquier crema espesita
Queso que gratine

Sobre la receta Entomatadas de pollo:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
2000 visitas

	Añadida el 21 Jan 2009
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Elaboración de Entomatadas de pollo:

El pollo ya cocido lo desmenuzas, en una cacerola pones un poco de aceite y echas el pollo deshebrado, sal y pimienta al gusto..

Mientras el pollo se cocina un poco, tu preparas las tortillas en aceite, que queden suaves no duras.

Pones la tortilla y un poco de queso y pollo; enrollas y listo.. arriba va la salsita de tomate y adornas con un poco de crema y echas el queso.

Un consejo...

Si quieres hacer la salsa de tomate mas rápido, lo que puedes hacer es meterlos en un recipiente de plástico con la mitad de agua al microondas.
Meter al microondas unos segundos para que gratine el queso..
Ponerle cebollita picada arriba o ya sea dentro de las enchiladas.

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Alesita contesto: " si es un poco parecido en la preparacion, aunq saben diferente.. Espero q te haya gustado la receta, apenas ando empezando en este rollo. Saludos!"

Dijo mis-recetas el día 2009-01-22 10:04:37 UTC - Reportar infracción de las normas

Entomatados de pollo

Hola, esta receta es muy parecida a las enchiladas, no? Saludos

Dijo Tannya Lo Iacono el día 2009-01-21 18:19:29 UTC - Reportar infracción de las normas

Espero que les guste!!
Dijo lalesitap el día 2009-01-21 06:47:27 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas
Salsa: Sí