Huevo relleno de foie-gras

Categorías:

Huevo relleno de foie-gras


4 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Esta es un receta DELICIOSA de la abuela Joaquina

Ingredientes:

8 huevos
100 gramos de foie-gras
50 gramos de almendras tostadastostada
En México la tostada es una tortilla preparada con fréjol en pasta que se le ha extraído la humedad tostándola en una plancha o frita resultando muy crujiente y dura. Generalmente se sirve cubierta por un guiso, verduras o queso.
4 cucharadas de mayonesa
Sal y pimienta

Sobre la receta Huevo relleno de foie-gras:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
1037 visitas

	Añadida el 18 Jan 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por Joaquina
	+ recetas de Joaquina

Elaboración de Huevo relleno de foie-gras:

Cocer los huevos
Pelarlos y partirlos por la mitad
Retirar las yemas
Aplastarlos con un tenedor y mezclar los con el foie-gras y las almendras molidas y la mayonesa
Sazonar las yemas con sal y pimienta y rellenar las claras y espolvoerar con almendra molida

Un consejo...

Esta receta esta DELICIOSA con un poco de queso fundido por enzima

Relacionadas con la receta Huevo relleno de foie-gras

Más recetas relacionadas

	62 personas van a hacer esta receta
	65 personas han hecho esta receta

Diossssssssss pero de dónde sacas estas cosas tan buenas ¡¡¡¡¡ delicioso

Dijo Tati el día 2009-08-30 19:34:53 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

NADA

Datos de interés

Región: Murcia
+ recetas de Murcia
País: España
+ recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Salsa: Sí