Alcachofas al horno con pimentón

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Alcachofas al horno con pimentón


2 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Soy una devoradora de alcachofas, pues me gustan de todas las maneras como podéis ver aquí dejo otra receta muy fácil para acompañar un buen trozo de carne o unas butifarras.

Ingredientes:

6 alcachofas bien sanas y grandecitas
pimenton dulce y picante
sal
aceite de oliva

Sobre la receta Alcachofas al horno con pimentón:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
2480 visitas

	Añadida el 17 Jan 2009
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Elaboración de Alcachofas al horno con pimentón:

Coger las alcachofas y dándoles la vuelta picar con un par de golpes secos las hojas contra la mesa para abrirla un poco.
Una vez abierta en un pote con tapa poner el aceite, sal y pimentón; agitarlo muy bien.
Con esa salsa y con la ayuda de una cuchara ponerla dentro de las alcachofas y hornearlas vigilando que no se queden sin salsa una vez estén echas. Y a comerrrrrrrr

Un consejo...

También suelo poner ajo picadito pero eso lo dejo a vuestro gusto, pues ya es mas fuerte

SALEN MUY BUENAS pueden ser picantes o no.

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Utensilios

horno
bandeja

Datos de interés

País: España
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Temporada: Invierno
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa: Sí