COBERTURA DE CHOCOLATE PARA TORTAS INFANTILES

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COBERTURA DE CHOCOLATE PARA TORTAS INFANTILES


20 personas	Poco (0-20')	Medio	Fácil

UN ALIADO DE LOS CHICOS.

Ingredientes:

200 GS DE CHOCOLATE SEMIAMARGO NEGRO
500 GS DE DULCE DE LECHE REPOSTERO(UNO BIEN SABROSO)
1 TAPITA DE LICOR (CUALQUIERA EL QUE TENGAMOS EN CASA)

Sobre la receta COBERTURA DE CHOCOLATE PARA TORTAS INFANTILES:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
13915 visitas

	Añadida el 17 Jan 2009
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Elaboración de COBERTURA DE CHOCOLATE PARA TORTAS INFANTILES:

FUNDIR EL CHOCOLATE A BAÑO DE MARIA.
UNA VEZ DERRETIDO INCORPORARLE EL DULCE DE LECHE, MEZCLAR BIEN HASTA QUE QUEDE CREMOSO, SIEMPRE SOBRE EL BAÑO, LO SACAMOS E INCORPORAMOS LA TAPITA DE LICOR.
MEZCLAMOS LIGERAMENTE Y VOLCAMOS INMEDIATAMENTE SOBRE LA TORTA, LA CUBRIMOS BIEN Y LA TERMINAN DE DECORAR A SU GUSTO.

Un consejo...

A LOS CHICOS LES FASCINA CUBIERTA CON CONFITES DE CHOCOLATE DE COLORES!!!!!!!!
OTRA OPCIÓN, CUBRIR TODA ALREDEDOR CON CUBANITOS....SON UNA TENTACIÓN, TANTO PARA CHICOS COMO PARA NOSOTROS....

ATENCIÓN!!!!! ESTA PREPARACIÓN SIRVE PARA UNA TORTA DE APROXIMADAMENTE UNOS 40 CM

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Felicitaciones, muchos saludos

Gracias por esta receta, la puse en práctica y me parece excelente, la decoración quedó muy buena.

Dijo Isabel Carrillo el día 2009-07-24 16:41:44 UTC - Reportar infracción de las normas

Cobertura para tortas infantiles

Respuesta de María Ines: Por lo de la cobertura de chocolate, en realidad el licor sirve para que el chocolate tome una consistencia tipo cobertura, no queda dura pero logra que no "chorree", podes omitirlo si te parece, la única diferencia es la consistencia del chocolate. Si te preocupa el licor o la graduación alcohólica, te digo que son imperceptibles, no pasa nada. un beso.

Dijo mis-recetas el día 2009-01-18 07:56:23 UTC - Reportar infracción de las normas

PERDON MARIA INES

PERO VEO QUE TU COBERTURA PARA TORTAS ES DEDICADA A LOS CHICOS Y LLEVA ALGO DE LICOR... POR QUE OTRA COSA SE PODRIA CAMBIAR?

Dijo NORALI el día 2009-01-17 18:05:06 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Cocinado: Baño maría
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Cumpleaños