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Blog de Mis Recetas

Categorías: Guarniciones y salsas

Salsa criolla

Comensales Tiempo Coste Dificultad
8 personas Poco (0-20') Barato Fácil

La salsa criolla es una de las salsas que se preparan para acompañar la carne del asado argentino junto al Chimichurri.


Ingredientes:


No_salsas



Sobre la receta Salsa criolla:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
1749 visitas
Date_add Añadida el 16 Jan 2009
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User Enviada por Yabiana
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Elaboración de Salsa criolla:

  1. Picar los tomates bien pequeños, añadir el vinagre, los dientes de ajo bien picado, el orégano, la albahaca picada, el perejil, salpimentar y añadir el azúcar.
  2. Mezclar bien, dejar reposar y servir junto al asado.
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02 Salsa Criolla con morrón

Tannya la Salsa Criolla Argentina que publico Norali lleva pimiento morrón rojo, tal vez sea esa la que degustaste en California. Hay muchas recetas de la salsa. Saluditos.

Dijo Yabiana el día 2009-01-17 13:02:55 UTC - Reportar infracción de las normas

Pavin Gracias

Voy a hacer está receta y te diré que tal en realidad la que digo de cilantro parecía como guacamole encontre una receta que tal vez sea, trataré de subirla para que la pruben también Te agregué como amiga estaremos en contacto. DTB

Dijo Meme el día 2009-01-16 18:57:17 UTC - Reportar infracción de las normas

Tannya Hola!

Me gusta mucho tu receta de la salsa criolla. Es diferente a la salsa criolla ecuatoriana. Aqui en California he probado una riquisima en un restaurante argentino que tiene aji morron...puede ser? Esta buenisima. Saludos!

Dijo Tannya Lo Iacono el día 2009-01-16 17:57:47 UTC - Reportar infracción de las normas



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Datos de interés


Región: Murcia
+ recetas de Murcia
País: Argentina Ar
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Líquida
Temperatura: Templados
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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