Torta de Limón para la merienda

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Torta de Limón para la merienda


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Fácil

UNA BUENA ALTERNATIVA PARA LA HORA DE LA LECHE DE LOS CHICOS.

Ingredientes:

100G DE MANTECAManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.
100G DE AZÚCAR
2 HUEVOS
JUGO DE 1 LIMÓN
RALLADURA DE 1 LIMÓN
180 G DE HARINA
2 CDITAS.DE POLVO DE HORNEARpolvo de hornear
polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc.
1/4 CDITA.DE SAL FINA
1/4 TAZA DE LECHE

Sobre la receta Torta de Limón para la merienda:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
1822 visitas

	Añadida el 15 Jan 2009
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Elaboración de Torta de Limón para la merienda:

BATIR LA MANTECA CON EL AZÚCAR, AGREGAR DE A UNO LOS HUEVOS, LA RALLADURA Y EL JUGO DEL LIMÓN, AGREGAR SUAVEMENTE, LA HARINA, LA SAL Y EL POLVO DE HORNEAR, PREVIAMENTE TAMIZADOS; ALTERNANDO CON LA LECHE.
COLOCAR EN MOLDE ENMANTECADO Y ENHARINADO, LLEVAR A HORNO MODERADO, 30MINUTOS O BIEN HASTA QUE CUANDO LE INTRODUZCA UN PALILLO, SALGA LIMPIO.
UNA VEZ QUE LA SACO DEL HORNO DEJAR ENFRIAR 5 MINUTOS ANTES DE DESMOLDAR.

Un consejo...

UNA VEZ DESMOLDADA ESPOLVOREAR CON AZÚCAR IMPALPABLE, HACER UNA PASTA NO MUY DURA, LO SUFICIENTE COMO PARA QUE SE PUEDA ESPARCIR CON FACILIDAD. CON JUGO DE LIMÓN Y AZÚCAR IMPALPABLE.

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Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas