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| 4 personas | Medio (20'-40') | Medio | Fácil |
Esta versión es super simple y deliciosa. Muy parecida a las milanesas a la napolitana de la Argentina pero sin el jamón.
Sobre la receta Supremas de pollo a la parmesana:
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Añadida el 13 Jan 2009 |
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Enviada por Tannya Lo Iacono |
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+ recetas de Tannya Lo Iacono |
Pre-calentar el horno a 400-F
Fría las milanesas y déjelas escurrir bajo papel toalla. Colóquelas sobre un asador o fuente y ponga una cucharada de la salsa de tomate y encima de esta el queso mozzarella y queso parmesano rallado a cada milanesa.
Hornee hasta que el queso se derrita( unos 5 minutos). Sirva con papas fritas o puré de papas y ensalada.
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Supremas de pollo a la napolitana
Hola Tannya: Como bien apuntas en tu introducción tu receta es muy parecida a las milanesas de pollo a la napolitanas argentinas, pero hay que aclarar que para referirte a las milanesas de pollo de mi país, deberías decir Supremas de pollo o milanesas de pollo, ya que al decir milanesas se entienden que son de carne de ternera. Tu receta me encanta, las supremas las preparo solas acompañadas como vos con puré de papas, la próxima las haré según tus consejos. Como veras no me pierdo ninguna de tus recetas. Saluditos. Dijo Guachitos el día 2009-01-13 10:29:38 UTC - Reportar infracción de las normas |
País: Italia ![]()
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recetas de Italia
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Salsa: Sí
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