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Cordero con menta y miel
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| 4 personas | Alto (40'-60') | Medio | Muy Fácil |
Otra forma de preprarar el cordero, adobado con menta y miel
Ingredientes:
- 1/2 taza aceite de oliva
- 2 cdas tomillo fresco picadito
- 2 dientes e ajo triturados
- 1/4 taza de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. - 1/4 taza de vinagre de vino
- 2 cdas. de menta fresca picadita
Sobre la receta Cordero con menta y miel:
Valoración:
Nota: 4.0 (2 votos)
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Añadida el 8 Jan 2009 |
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Enviada por Tannya Lo Iacono |
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Elaboración de Cordero con menta y miel:
Coloque el cordero en una bolsa de plastico que se pueda sellar. Combine todos los ingredientes para el adobo y mezcle bien. Vierta el adobo sobre el cordero, selle bien la bolsa y guarde en la heladera minimo una hora o hasta al dia siguiente.
Caliente la parrilla y cocine a fuego indirecto por unos 45 mins. o hasta que el termometro para carnes registre 180-F
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Datos de interés
País: EE.UU. 
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Parrilla/Brasa
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