Cabrito en adobo

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Cabrito en adobo


4 personas	Alto (40'-60')	Caro	Media

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Cabrito en adobo

Esta es una formula más de asar el cabrito, que queda perfumado por las hierbas aromáticas y delicioso. El asado de cordero o cabrito, aunque es típico catellano, se hace en todo el país, con algunas pequeñas diferencias.

Sobre la receta Cabrito en adobo:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 23 Oct 2007
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Es una receta en la que el cabrito queda muy perfumado y sabroso.

Dijo Inés el día 2007-10-23 18:01:45 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

Región: Asturias
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País: España
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Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí