Ideal para carnes. Rapida de realizar y de suave sabor.

Ingredientes:

• 500 cc de crema de leche
• 1 cebolla
• 50 gr de mantecaManteca
  En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.
• 100 gr de mostaza
• 1 cucharada de aceite
  
• sal , a gusto