Es un arroz muy ligero y ecónomico, que se sirve en las fiestas de navidad o cenas originales, un arroz medio dulce que acompaña las comidas de sabores fuertes, excelente para las personas que gustan de la combinación salado - dulce, les encantará y sera muy fácil de cocinar, la primera vez que lo probe me cautivo...ojalá les guste como a mi.

Ingredientes para ARROZ ARABE :

• Medio kilo de arroz crudo (2 tazas)
• 150 gr. de fideo cabello de angel
• 200 gr. de pasas morenas remojadas por 20 minutos en agua
• una taza de coca cola (la misma taza que se midio el arroz )
• una cuhcaradita de ajos molidos
• aceite para dorar los ajos
• sal al gusto