SALSA DE TOMATE CASERA PARA PIZZA

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SALSA DE TOMATE CASERA PARA PIZZA


12 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Con esta receta se puede utilizar para dos pizzas. Es muy rapida de realizar.

Ingredientes:

1 lata de tomates al natural
1 diente de ajo
1/2 pocillo de aceite
1 cebolla
1 cucharada de orégano
1/2 cucharadita de aji molido ( a gusto)
sal y pimienta a gusto.

Sobre la receta SALSA DE TOMATE CASERA PARA PIZZA:

Valoración:

Nota: 4.5 (2 votos)
5725 visitas

	Añadida el 2 Jan 2009
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	Enviada por Maria del Rosario
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Elaboración de SALSA DE TOMATE CASERA PARA PIZZA:

Picar finita la cebolla y el ajo, rehogarlos en una sartén con el aceite hasta que la cebolla quede transparente.
Sacar los tomates de la lata y picarlos finitos. Verterlos en la sartén y revolver hasta que la salsa espese y se seque un poquito.
Agregar los condimentos, mezclar. Retirar del fuego y reservar.

Un consejo...

Puede reemplazarse la lata de tomates al natural por una lata de salsa de tomates.
Agregar 1 cucharadita de azúcar a la salsa.
Actualmente se venden en bolsitas condimentos para pizzas, hay que leer que contiene porque pueden ser muy picantes.

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Utensilios

1 sartén
1 cuchillo
1 cuchara
1 pocillo
1 cucharadita

Datos de interés

País: Argentina
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas