Dip de espinacas y alcachofas

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Dip de espinacas y alcachofas


10 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Este dip es muy popular aquí en los EEUU. Es una salsa que sive para mojar verduras crudas, pancitos tostados, bagel chips o galletitas de sal.

Ingredientes:

1 taza de espinacas picaditas, previamente congeladas.
1 1/2 de corazones de alcachofas picaditas, previamente congeladas
6 oz. de queso crema
1/4 taza de crema agria (sour cream)
1/4 taza de mayonesa
1/3 taza de queso parmesano rallado
1/2 cdta. de aji molido
1/4 cdta. de sal
1/4 cdta. de ajo en polvo

Sobre la receta Dip de espinacas y alcachofas :

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
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	Añadida el 29 Dec 2008
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	Enviada por Tannya Lo Iacono
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Elaboración de Dip de espinacas y alcachofas :

Cocine las espinacas y las alcachofas en 1 taza de agua hasta que estén tiernas, escúrralas.
Caliente el queso crema en el micro-ondas por 1 min. o hasta que se ablande. Mezcle bien con los demás ingredientes y sírvalo caliente.

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Datos de interés

País: EE.UU.
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí