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| 1 personas | Poco (0-20') | Medio | Fácil |
Este un clásico de Cuba llamado sandwich medianoche ya que se puede comer caliente o frio como un snack después de una noche de parranda.
Los auténticos sandwich cubanos no llevan mayonesa, tomates, lechuga, cebollas ni pimientos.
Sobre la receta Sandwich cubano:
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Añadida el 26 Dec 2008 |
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Enviada por Tannya Lo Iacono |
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El pan debe ser fresco. Puede usar un pan frances de 12" cortado por la mitad. Corte el pan a lo largo y untelo con mostaza en ambos lados. Agregue el jamon, puerco, queso y finalmente los pickles. Unte el sandwich con mantequilla por afuera o use un spray con sabor a mantequilla.
Caliente una sartén y coloque el sandwich. Es necesario utilizar algo pesado encima del sandwich para aplastarlo bien. Puede utilizar una cacerola o ladrillos envuelto en papel de aluminio....creealo es perfecto! Tiene que quedar tostadito de ambos lados. Tenga cuidado de quemarlo.
No intente usar un panini grill para este sandwich ya que no lo va a calentar uniforme.
País: Cuba ![]()
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recetas de Cuba
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Plancha
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