Sandwich cubano
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| 1 persona | Poco (0-20') | Medio | Fácil |
Este un clásico de Cuba llamado sandwich medianoche ya que se puede comer caliente o frio como un snack después de una noche de parranda.
Los auténticos sandwich cubanos no llevan mayonesa, tomates, lechuga, cebollas ni pimientos.
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Ingredientes para Sandwich cubano:
- 3 lonjas finitas de
jamón
- 3 lonjas finitas de cerdo asado
- 3 lonjas finitas de queso suizo
- 3 o 4 rodajas de pickles ( cortadas a lo largo)
- 1/3 de pedazo de pan cubano ( o pan frances)
- mostaza
Sobre la receta Sandwich cubano:
Receta favorita de 4 usuarios
34972 visitas
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Añadida el 26 dic 2008 |
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Enviada por Tannya Lo Iacono |
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Cómo hacer Sandwich cubano paso a paso:
El pan debe ser fresco. Puede usar un pan frances de 12" cortado por la mitad. Corte el pan a lo largo y untelo con mostaza en ambos lados. Agregue el jamon, puerco, queso y finalmente los pickles. Unte el sandwich con mantequilla por afuera o use un spray con sabor a mantequilla.
Caliente una sartén y coloque el sandwich. Es necesario utilizar algo pesado encima del sandwich para aplastarlo bien. Puede utilizar una cacerola o ladrillos envuelto en papel de aluminio....creealo es perfecto! Tiene que quedar tostadito de ambos lados. Tenga cuidado de quemarlo.
Consejos y trucos para cocinar Sandwich cubano:
No intente usar un panini grill para este sandwich ya que no lo va a calentar uniforme.
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Datos de interés
País:
Cuba
La favorita de...Claudia dEPPENAryCanaria saracris josecapotes Pertenece a los grupos...Desde Cuba con sabor y ...azucar!Sandwiches del Mundo |
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