Bizcocho borracho de tres leches

Name: Bizcocho borracho de tres leches
Yield: 6 raciones
Ingredients: 120 gr azúcar; 120 gr harina; 4 huevos; 1 cda azahar; 1 sobre levadura; Para el baño de leches; 175 gr nata para montar; 175 leche condensada; 175 leche evaporada; Para la decoración; 200 gr nata para montar; 100 gr chocolate de postres; Coco rallado

1 comentario

fgarciamartinez50 @cook_1434524

España

Delicioso bizcocho de tres leches decorado con nata, chocolate y coco rallado.

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

120 gr azúcar
120 gr harina
4 huevos
1 cda azahar
1 sobre levadura
Para el baño de leches
175 gr nata para montar
175 leche condensada
175 leche evaporada
Para la decoración
200 gr nata para montar
100 gr chocolate de postres
Coco rallado

Pasos de la receta

1

Se mezclan los huevos el azúcar, y se baten se le incorpora la harina junto con la levadura, y se bate todo hasta formar una masa homogénea, se introduce en el horno y se cuece de la misma forma que hago la torta de yogur.
2

Mientras tanto se mezclan los tipos de leches y cuando el bizcocho esté echo y frío se saca de la bizcochera y se le da la vuelta y se baña con el baño de las tres leches.
3

Se derrite el chocolate al baño María y se le incorpora la nata, y después cubrimos el bizcocho, y lo adornamos con coco si queremos.
4

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