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CHIPACITOS
Sobre la receta CHIPACITOS:
Nota: 3.5 (2 votos)
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Elaboración de CHIPACITOS:
- En un bol rallar los quesos, agregar la harina, la grasa , la sal y los huevos de a uno.Mezclar todo muy bien.
- Agregar la leche tibia y amasar hasta que la masa no se pegue a los dedos y sea lisita
- Formar un bollo grande y de este formar bollitos pequeños,acomodarlos en una placa previamente enmantecada. LLevar al horno precalentedo durante 15 minutos.
Un consejo...
Son riquisimos comerlos calientes o tibios. Cada bollito debe pesar 50 gr.
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