Galletas de mantequilla San Valentín - Pareja de enamorados
Unas graciosas galletas de enamorados para días señalados que quieras sorprender a tu pareja a la hora del café.
Para las galletas: Ver receta de Galletas de mantequilla San Valentín (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48142-galletas-de-mantequilla-san-valentin-en-fondant-verde-y-rojo). Luego necesitaremos los moldes de las galletas de muñecos, se venden en tiendas de repostería tan de moda ahora y allí mismo comprar la pasta de fondant, que es como la plastilina de diferentes colores y tamaños.
Necesitaremos glasa de diferentes colores que los venden también en una especie de tubos como pinturas que se manejan muy bien para detalles.
Ingredientes
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100g azúcar normal
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200g mantequilla temperatura normal
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1 huevo
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1 cdts aroma de vainilla
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Para decorar: pasta Fondant
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blanco
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1 caja glasa de colores básicos
Pasos de la receta
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1
Una vez que tenemos las galletas en forma de muñecos, procedemos a decorarlos.
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2
Sacamos con un papel la plantilla del cuerpecito del muñeco sin los brazos, pies y cabeza, solo el tronco.
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3
Amasamos el fondant blanco un poco y lo extendemos con el rodillo pequeño, colocamos la plantilla de papel y la recortamos dos veces, una para la niña que será el vestido y otro para el niño, recortando un poco el bajo para que parezca un pantalón.
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4
Amasamos un poco de fondant rosa y blanco, extendemos con el rodillo y hacemos dos círculos, del tamaño de la cabeza,serán las caras, con un palillo de modelar hacemos la boca y con un palillo dos puntitos que serán los ojos a cada circulo.
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5
Decoraremos la niña:
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6
Mojamos un poco la galleta, el tronco y pegamos el vestidito y el circulo que nos hará de cara.
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7
Hacemos corazoncitos de color blanco y rojo diminutos(si no tenemos molde, con una plantilla de cartón duro y recortamos con cúter o tijerita). Y vamos pegando con un poco de agua los corazoncitos al vestido como indica la foto.
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8
Ponemos dos corazones blancos a modo de manos y dos rojos en los pies. Por ultimo con la glasa color amarillo hacemos el pelo rizado y con el verde le ponemos un lacito.
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9
Decoramos el niño:
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10
El mismo procedimiento de traje, cara que la niña pegados a la pasta en forma de muñeco la glasa verde perfilamos el traje, incluida la cintura para separar, el pantalón de la camisa.
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11
Con la glasa roja en el pantalón hacemos unas rayas verticales y otras horizontales para que parezca un pantalón de cuadros.
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12
Hacemos en fondant dos corazoncitos verdes y uno rojo, los colocamos a modo de dos corazones en fondant blancos para las maños, los dos rojos para los pies.
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13
Por ultimo con la glasa amarilla para rizar el pelo.
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14
Tendremos nuestras dos galletas de mantequilla especiales para decorar una tarta,un pastel o simplemente tomarlas con el café el dia de San valentin.
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