Ceviche de camarón

10 personas	Poco (0-20')	Medio	Fácil

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

Ingredientes:

• 1 lb. de camarones cocinado, pelado y sin venas
• 2 cebollas coloradas (paiteñas), cortadas en rodajas super finas
• 4 tomates picados
• el jugo de unos 10 limones
• el jugo de 1 naranja
• 1/2 taza de salsa de tomate (ketchup)
• 2 cdas. de cilantro (culantro) picado finamente
• sal y aceite

Sobre la receta Ceviche de camarón :

Valoración:

Nota: 4.67 (6 votos)
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	Añadida el 19 Dec 2008
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	Enviada por Tannya Lo Iacono
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Elaboración de Ceviche de camarón :

Un consejo...

Luce muy bien servidos en copas de martini.

Tabla para picar

recipiente hondo

Datos de interés

País: Ecuador
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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