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Blog de Mis Recetas

Categorías: Segundos platos > Pescados y mariscos
Segundos platos > Guisos, legumbres y potajes

Lentejas con calamares en salsa americana

Comensales Tiempo Coste Dificultad
2 personas Medio (20'-40') Barato Muy Fácil

De nuevo, una tarde de entrenamiento en el Dojo y poco tiempo para cocinar. Una vez más, con el ánimo de encontrar nuevos sabores, una idea fácil y muy pocos ingredientes.


Ingredientes:

  • Lentejas (1 tazón)
  • 3 dientes de ajo
  • 2 hojas de laurel
  • sal
  • agua
  • 1 lata de calamares en salsa americana por cada comensal
  • Tomate frito

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Sobre la receta Lentejas con calamares en salsa americana:

Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
739 visitas
Date_add Añadida el 18 Dec 2008
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User Enviada por iblogico
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Elaboración de Lentejas con calamares en salsa americana:

Los detalles de la elaboración, los puedes encontrar aquí, ya que lo único que varía es el contenido de la lata y un chorrillo de tomate frito al final.

Bueno, también añadí un chorrillo de vino blanco para cocinar y unos granos de pimienta negra al cocer las lentejas para acentuar un poco el sabor, eso es todo ;)

Un consejo...

Las lentejas cocinadas así, admiten prácticamente cualquier cosa que se te pudiera pasar por la cabeza... y que quepa en la cazuela donde las hayas preparado, claro.

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Datos de interés


Temporada: Otoño-Invierno
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Salsa:

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