Bizcochito de limón al microondas
Ingredientes
-
60 g mantequilla
-
2 huevos
-
125 g azúcar blanco
-
125 g harina tamizada
-
2 cdts té de levadura
-
1 limón (cáscara y zumo)
-
1 cdts di vainilla
-
Azúcar glas
Pasos de la receta
-
1
Derretir la mantequilla en el microondas. Mientras se enfría un poco, batir los huevos con el azúcar y la cáscara de limón; añadir también la mantequilla, la vainilla y el zumo de limón. Entonces echar la harina tamizada con la levadura.
-
2
Echar el compuesto en un molde de silicona.
-
3
Ponerlo en el microondas por 7 minutos y medio a 750W (9 minutos a 600W). Vale la prueba del palillo.
-
4
Dejar enfriar y desmoldar (no como yo que no he esperado y la he roto).
-
5
Una vez completamente fría echar el azúcar glas encima y a comer!
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios