Quiche de espinacas con bacon

8 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Facil, sencillo y rico

Ingredientes:

• 8 huevos grandes, batidos
• 1 1/2 tazas de natanata
  natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar.
• sal y pimienta a gusto
• 2 tazas de espinacas tiernas picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 1/2 lb. de baconbacon
  Tocino, panceta ahumada. Parte de la grasa del cerdo., cocinado y desmenuzado
• 1 1/2 taza de queso suizo rallado
• 1 tapa para tartastarta
  (Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Uruguay y Venezuela): Pastel grande redondo con una base de masa hecha con harina y manteca, estirada bien fina que se rellena de ingredientes combinados salados o dulces. La más famosa en Argentina es la tarta pascualina. ( pie crust)

Sobre la receta Quiche de espinacas con bacon :

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 17 Dec 2008
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	Enviada por Tannya Lo Iacono
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Elaboración de Quiche de espinacas con bacon :

Un consejo...

Se puede sustituir el tocino por pancetta. Tambien se puede preparar version vegetariana al omitir el tocino y prepararlo con champiñones (setas) y tomates. Usen su imaginacion!

1 Licuadora

1 tartera

1 tabla para picar

Datos de interés

País: EE.UU.
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Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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