Bocadillo vegetal siberita
Este bocadillo es light, toda una delicatessen al alcance de todos. Perfecto si te encantan los bocadillos pero estas intentando bajar unos kilos.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Cortamos la barra de pan en dos partes y aplicamos una cama generosa de mayonesa en los dos trozos de pan.
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2
En un lado echamos el ingrediente verde que hayamos escogido - en este caso hojas de espinacas - cubriendo la cama de mayonesa.
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3
En el otro lado, cubriendo la otra capa de mayonesa ponemos pimientos del piquillo.
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4
Después ponemos dos espárragos extra grandes.
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5
Encima de los espárragos, echamos el caviar - esto le da un toque especial de sabor y de textura.
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6
Para el toque final, podemos hervimos un huevo hasta que este duro, lo cortamos en lonchas, y las ponemos encima de las hojas de espinacas.
Reacciones
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