Dip rápido de pizza
Con esta receta tendremos un aperitivo o un pica-pica rápido, sencillo y que gustará y sorprenderá a todos, niños y adultos.
Podéis preparar la "pizza" que más os guste, todo lo que la imaginación pueda.
Falta la foto final, ya os la pondré cuando repita la receta.
Ingredientes
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100 gr queso crema
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200 gr mozzarella rallada
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Ingredientes al gusto para la pizza, en mi caso, chorizo ibérico y aceitunas
Pasos de la receta
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1
En un cuenco ponemos el queso crema junto con una buena cantidad de orégano y mezclamos bien.
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2
Colocamos la mezcla resultante, bien extendida, en un recipiente apto para el microondas.
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3
Sobre el queso crema, colocamos unos 150 gr de la mozzarella rallada e introducimos en el microondas a potencia máxima durante 1 minutos más o menos (comprobamos si el queso se ha fundido bien y, en caso contrario, vamos dando toques de 30 segundos hasta que esté completamente fundido).
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4
Espolvoreamos, sobre el queso fundido, el queso restante y, en mi caso, el chorizo y las aceitunas en rodajas.
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5
Introducimos de nuevo en el microondas a potencia máxima durante unos 50 segundos.
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6
Servimos el dip de pizza con tozos de pan o panecillos.
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