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Bizcochuelo de pasas
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| 6 personas | Más de 60' | Barato | Media |
Ingredientes:
- 200gr harina reposteria
- 150gr mantequilla
- 1 cucharadita levadura en polvo royal
- 4 huevos
- 250gr de pasas de uva sin semillas
- 6 guindasguindas
cerezas, picotas. La guinda es el fruto del guindo, es algo más redondeado que la cereza y de sabor ácido. confitadas - 200gr de azúcar.
Sobre la receta Bizcochuelo de pasas:
Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Añadida el 14 Dec 2008 |
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Elaboración de Bizcochuelo de pasas:
- Batir la mantequilla, reservando 1 cucharada a punto de pomada, añadir el azúcar, y uno a uno, los huevos y continuar batiendo.
- Mezclar y tamizar la harina y el royal, agregarlos a la pasta y mezclar, enharinar y añadir las pasas.
- Enmantequillar un molde de altura media, echar en el la mezcla y cocer en horno caliente durante 1 hora.
- Desmoldar y decorar con las guindas confitadas.
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