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Galletas de coco caseras
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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Ingredientes:
- 150gr de mantequilla
- 150gr azucar
- 100gr de coco rallado
- 75gr harina
- 2 claras de huevo
- 1 limón
Sobre la receta Galletas de coco caseras:
Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Añadida el 14 Dec 2008 |
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Elaboración de Galletas de coco caseras:
- Trabajar la mantequilla con el azücar hasta que este cremosa.
- Añadir el coco, la harina y ralladura del limón.
- Cuando este bien mezclado, incorporar las claras ligeramente batidas.
- Poner cucharaditas de esta mezcla en una placa de horno (un oco separadas para que no se peguen) y cocer, a horno medio, de 12 a 15 minutos.
- Espolvorear con azücar.
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