Cóctel de Mar

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M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)

Fresco cóctel de mariscos y pescados; con pulpo, merluza, mejillones y langostinos, ideal para una ocasión especial.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2 patas de pulpo cocidas
  2. rape cocido
  3. langostinos cocidos
  4. merluza cocida
  5. 2 huevos cocidos
  6. 1/2 docena palitos de mar
  7. 1 docena mejillones cocidos
  8. salsa rosa (ver mi recetario)
  9. lechuga en juliana

Pasos de la receta

  1. 1

    En una fuente troceamos el pescado, el pulpo, los palitos de mar y los huevos.

  2. 2

    Añadimos la lechuga en juliana, los mejillones y los langostinos.

  3. 3

    Preparamos una salsa rosa, lo mezclamos bien y servimos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Escrita por

M.Jose
M.Jose @cook_1106572
Santander (Cantabria)