Pavita con puré de manzanas

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graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
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Bs.As-Argentina

Una receta bien rica para éstas fiestas, rápido se prepara con la pechugas de la pavita.

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Ingredientes

75 minutos
4 raciones
  1. 2 pechugas de pavita
  2. 2 cdas. una buena mostaza
  3. poco mas del jugo de 2 limones
  4. hojas lechuga bien lavadas
  5. 2 manzanas verdes
  6. sal y pimienta

Pasos de la receta

  1. 1

    Salpimentar las pechugas, y condimentar con la mostaza y el limón.

  2. 2

    Tapar con film y macerar 12 horas en la heladera.

  3. 3

    Cocinarla 1 hora en el horno muy bajo,Con el líquido de la maceración tapadas con papel aluminio

  4. 4

    Cada tanto ir rociándola con su jugo. Retirat. Dejar enfriar.

  5. 5

    Pelar las manzanas y hervírlas 5 minutos.

  6. 6

    Procesárlas con el jugo de limón y salar a gusto.

  7. 7

    Cortar las pechugas en lonjas, servirlas con las hojas de lechuga y el puré de manzana.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

Comentarios

Escrita por

graciela martinez @gramar09 en IG ☺💗
Bs.As-Argentina
Me gusta cocinar, principalmente recetas sencillas y prácticas. 😍😍😍 Espero que les gusten, para mi la mayor emoción es ver sus comentarios y las fotos cuando hacen alguna de mis recetas , lo agradezco de corazón❤️❤️❤️. Cariños 😘😘 https://www.instagram.com/gramar09/ también #lasrecetasdegra https://www.facebook.com/gra.mar.54 Grupo:https://www.facebook.com/groups/345089742545809/ https://www.facebook.com/groups/1490008147698721/ https://www.youtube.com/channel/UCZseyZSGA15MINc1K1-ej1Q 🙏🏻suscribite
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