Solomillo de pavo con soja y miel
Receta de mi librito (carnes blancas de la granja) lo compre hace unos años y ya e puesto las recetas que e hecho, nos gusto mucho es sana, nutritiva, con poca grasa y barata mas no se puede pedir,espero os guste y que aproveche.
Ingredientes
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2 solomillos de pavo
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1 cda miel
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1 cda salsa de soja
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1 cda aceite de oliva, todas soperas
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4 patatas
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2 cebollas
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otra cucharada de aceite
Pasos de la receta
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1
En un cuenco mezclamos la miel la soja y 1 cucharada de aceite, mezclamos todo y metemos los solomillos, lo dejamos macerar 1 hora minimo.
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2
Mientra en una fuente para horno vamos poniendo, la cebolla las patatas y el pimiento todo cortado en medias lunas.
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3
Echamos le cucharada de aceite y al horno 20 minutos, cuando este ponemos encima los solomillos.
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4
Echamos la salsa de macerar por encima dejamos 20 minutos mas, cortamos el solomillos en rodajitas y acompañamos con la verdura.
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