Tortolas en salsa de cebolla
marrongal
@cook_1092923
Tortolas en una salsita riquísima, vamos pa' chuparse los dedos.
Ingredientes
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5 tortolas
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2 cebollas
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3 dientes ajos
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1 vasito aceite de oliva virgen extra
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laurel, pimienta, sal y vaso de vino de jerez
Pasos de la receta
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1
Antes que nada debemos limpiar bien las tortolas. En una cacerola ponemos el aceite y sellamos las tortolas, reservamos.
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2
Quitamos un poco de aceite y en el restante pochamos las cebolla y los ajos pasamos la batidora, para que quede todo molido.
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3
Metemos las tortolas en la salsa, la pimienta el laurel el vino y la sal, a fuego lento hasta que esten tiernas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marrongal le encantará ver cómo quedó.
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hola me llamo maria soy de cadiz y meee encanta cocinar soy madre de 5 hijos y dos nietos preciosos que me tienen loca de alegria,soy muy alegre y siempre veo el lado positivo de las cosa,tengo amigas de la infancia las de toda la vida y un monton aqui un beso para todas
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