Flan de Huevo (mi receta)

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4 personas	Alto (40'-60')	Barato	Muy Fácil

Un flan cremoso

Sobre la receta Flan de Huevo (mi receta):

Valoración:

Nota: 4.5 (2 votos)
2432 visitas

Hacer un caramelo, poniendo el azúcar y un chorrito de agua en un cazo al fuego. Remover hasta que tenga un color dorado.
Verter en el molde donde se vaya a cuajar el flan.
Batir en un recipiente los huevos, la leche condensada, y la leche. Ponerlo en la flanera.
Introducir la flanera al baño maria dentro del horno a 160º durante 1 hora.
Comprobar si ha cuajado metiendo una aguja y si sale limpia está listo.

Adornar con nata montada y guindas en almibar.

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ayuda

si alguien me pudiera ayudar necesito la receta del "volteado de piña" si alguien pudiera ayudarme se los agradecere infinitamente.

Dijo anton50 el día 2009-02-12 10:15:00 UTC - Reportar infracción de las normas

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Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

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