El quiche es una receta bastante sencilla de hacer. Ademas teniendo la base la podemos hacer de muchas maneras. De marisco, de verduras, de queso y jamon. Lo podemos servir tanto como cena acompañado de una ensalada y también ahora que vienen estas fiestas podemos realizar una quiche de marisco y utilizar moldes individuales y presentarlo con una guarnición festiva.

Ingredientes:

• Masa quebrada, puede ser fresca o congelada.
• 4 huevos
• 1 bote de 200 ml de natanata
  natillas (Costa rica), crema de la leche ((Latinoamérica, menos en México), la crema que se forma al dejar la leche en reposo después de ordeñarla, de color amarillenta, espesa y grasosa. Se la utiliza mucho en repostería batida con azúcar. liquida
• Salmón ahumado
• Gambasgamba
  Crustáceo comestible muy parecido al langostino, su diferencia es su menor tamaño, su color es más intenso y se encuentra en el Mediterráneo. , que pueden ser congeladas.