ROSCA DE REYES Y PASCUAS MUY FACIL

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ROSCA DE REYES Y PASCUAS MUY FACIL


8 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

En pocos pasos se obtendra una deliciosa rosca para compartir en familia.

Ingredientes para ROSCA DE REYES Y PASCUAS MUY FACIL:

240 gr de harina
110 gr de azucar
5 cucharadas de leche
40 gr de manteca
1 huevo
3 cucharaditas de polvo de hornear
1/4 cucharadita de sal
2 cucharadas de agua de azahar
ralladura de 1 limon
2 huevos duros y crema pastelera para decorar
1 yema para pintar

Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

Con cerezas y trozos de higos.

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Sobre la receta ROSCA DE REYES Y PASCUAS MUY FACIL: Receta favorita de 12 usuarios
63676 visitas - 3 comentarios

	Añadida el 11 dic 2008
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	Enviada por Maria del Rosario
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Cómo hacer ROSCA DE REYES Y PASCUAS MUY FACIL paso a paso:

Sobre una mesa tamizar la harina, la sal,el polvo de hornear y el azucar. Agregar la manteca y mezclar todo muy bien. Batir el huevo y mezclar con la leche, el agua de azahar y la ralladura de limon, incorporar a la preparacion anterior, mezclar todo.
Amasar un poco y colocar en un molde de rosca previamente enmantecado. Pintar la superficie con la yema. Introducir dos huevos duros enteros para decorar. Colocar la crema pastelera en una manga de reposteria y realizar adornos sobre la rosca
LLevar al horno a temperatura muy caliente hasta dorarse ( aproximadamente un cuarto de hora ) y luego reducir la temperatura hasta que termine su coccion ( un cuarto de hora mas ).

Consejos y trucos para cocinar ROSCA DE REYES Y PASCUAS MUY FACIL:

Decorar con un baño glase o glase real.
En caso de no tener un molde para rosca, puede darse forma redonda con las manos y hacer un agujero en el centro, con la ayuda de un cortador.
Ver en trucos: BAÑO GLASE Y GLASE REAL para preparar.
Ver en el recetario : COMO PREPARAR CREMA PASTELERA.

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3 comentarios sobre esta receta

Riquisima.Cariños.
Dijo rosaura sanchez de murillo el día 2011-12-15 05:37:07 UTC - Reportar infracción de las normas

Hola!

Yo le pongo un poquitin de polvo royal! Contame como te sale!!! Besos =)

Dijo Maria del Rosario el día 2011-04-23 22:40:37 UTC - Reportar infracción de las normas

Rosario si uso harina blancaflor no le pongo el polvo royal, no? la voy hacer para este domingo.

Dijo Pirulina el día 2011-04-20 12:41:55 UTC - Reportar infracción de las normas

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Utensilios

1 molde para rosca de reyes
1 tenedor para mezclar
1 bol, para batir el huevo
1 cuchara
1 cuchcarita
1 rallador

Datos de interés

País: Argentina + recetas de Argentina
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Otras celebraciones