Pastel de tres leches facilísimo (mgevans)

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Pastel de tres leches facilísimo (mgevans)


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Este pastel es buenísimo y facilísimo de preparar

Ingredientes:

5 huevos,
una taza de harina
una taza de azucar
una taza de aceite
una taza de harina para hotcakes intantanea
una cucharadita de extracto de vainilla
una cucharadita de royal (baking powder)
1 lata de leche evaporada
1 lata de leche endulsada (la lechera)
1 lata de media crema (crema sin sabor)

Sobre la receta Pastel de tres leches facilísimo (mgevans):

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Nota: 3.5 (2 votos)
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	Añadida el 10 Dec 2008
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Elaboración de Pastel de tres leches facilísimo (mgevans):

En un recipiente se mezclan todos los ingredientes excepto las 3 leches, esas son para lo último.
Una vez mezclados todos los ingredientes se mete al horno a 350 grados y se rebisa después de 10 minutos. Es un pastel que está muy rapido, meterle un palillo de dientes para ver si ya sale limpio si sale limpio, entonces sacar del horno y dejar enfriar. * Una vez frío, con un tenedor picotear todo el pastel de arriba (no sacar de el molde) y como decíamos, una vez que ya este frío y picoteado, entonces en la licuadora mezclar las 3 leches. Vaciar la mezcla de leches encima de el pastel poco a poco hasta que absorba toda la leche (el pastel es como una esponja y va a absorber toda la leche).
Al final se puede cubrir con una crema dulce light (whip cream), ya que si se cubre con vetun regular se echa a perder el sabor de este pastel.
Y pues se le pone nuez o lo que quieran utilizar para decorarlo.

Un consejo...

Si no encuentra crema dulce la lechera se puede sustituir con dulce de leche

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Cumpleaños