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Mousse de chocolate (brill)
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| 5 personas | Medio (20'-40') | Barato | Media |
Sobre la receta Mousse de chocolate (brill):
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Nota: 3.67 (3 votos)
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Añadida el 10 Dec 2008 |
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Enviada por Winnyver |
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Elaboración de Mousse de chocolate (brill):
CHOCOLATE: 1. Se pone a baño María el chocolate. 2. Cuando el chocolate esta derretido, se le agrega la margarina, las 4 yemas de huevo y el ron.
BATIDO: 1. Se pone a trabajar las claras con el azúcar hasta que esta tenga consistencia de picos.
MOUSSE: 1. Cuando el chocolate esta listo, se revuelve lentamente con el merengue tratando de evitar que éste baje su consistencia 2. Ya que está todo perfectamente mezclado, se mete a refrigerar.
Un consejo...
Puedes utilizar crema batida y galletas como decoración.
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hola guapa. Te añado como amiga un besito Dijo lolina el día 2009-09-21 14:21:03 UTC - Reportar infracción de las normas |
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