Fondue con frutas de otoño
Este postre está preparado a base de frutas de estación y una crema de yogurt y cacao al aroma de ron oscuro. Si la van a tomar niños, se puede sustituir el ron por un poquito de vainilla.
Podemos utilizar cualquier fruta de estación y montar un plato atractivo y lleno de vitaminas.
Una forma divertida para que los niños, y también los mayores, comamos frutas.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
Lavar, pelar y trocear la fruta.
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2
Desgranar la granada con mucho cuidado para no romper los granos.
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3
Disponer la fruta en montoncitos en una fuente de servicio, regar con unas gotas de zumo de lima y colocar en el centro un cuenco para la salsa. Distribuir las hojitas de menta para dar sabor y aroma a la fruta.
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4
Mezclar el yogur, el azúcar, el ron y el cacao, y batir hasta que quede todo bien homogéneo. Colocar en el cuenco de la fuente y reservar en la nevera hasta el momento de servir.
Reacciones
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