Té de jengibre

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Té de jengibre


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Las cualidades medicinales del jengibre son conocidas de muy antiguo, especialmente un té de jengibre es ideal para la pesadez después de una copiosa comida, como síntomas de hinchazón, flatulencias, etc.

Ingredientes:

2 ó 3 rodajas del rizoma del jengibre
hojas de té (opcional)
5 tazas de agua
palito de canela
azúcar morena o mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante.

Sobre la receta Té de jengibre:

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	Añadida el 9 Dec 2008
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Elaboración de Té de jengibre:

Paso 1: Poner el agua a hervir, cuando suelte el hervor se agrega el jengibre y las hojas de té, se deja unos minutos para que adquiera sabor y se sirve bien caliente, azucarado con miel o azúcar morena.

Un consejo...

Sugerencia: Cuidado, el jengibre es muy fuerte y si agrega demasiado resultara un té demasiado intenso y picante.

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Datos de interés

País: Rep. Dominicana
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Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional