|
|
|
|
| 6 personas | Medio (20'-40') | Barato | Fácil |
Ensalada navideña para acompañar el puerco o el pavo navideño, además de llevar papas, zanahorias y guisantes como otras versiones latinoamericanas, lleva remolacha y en algunas versiones cebolla o manzana verde cortada en cubos pequeños, eso va a su gusto.
Sobre la receta Ensalada rusa dominicana:
|
Añadida el 9 Dec 2008 |
|
Imprimir receta |
|
Enviar a un amigo |
Paso 1: Lavar y pelar las papas, poner a hervir con los huevos en agua con sal, pelar la zanahorias y cortar en cubitos muy pequeños y cocer en agua con sal; las remolachas enteras también se cuecen hasta que estén blandas. Rociar la cebolla y la manzana con limón o vinagre y reservar.
Paso 2: Dejar enfriar, cortar las papas y la remolacha en dados pequeños, los huevos picados, colocar todo en un bol junto a los guisantes, mezclar. Escurrir la cebolla y la manzana, agregar y sazonar con la mayonesa, el aceite y salar. Hay que refrigerar bien antes de servir, ideal como acompañamiento del pavo, pollo relleno o el puerco asado.
|
ME GUSTA!!!!
esta muy buena y ademas es muy facil... Dijo Maria del Rosario el día 2008-12-09 18:24:13 UTC - Reportar infracción de las normas |
País: Rep. Dominicana ![]()
+
recetas de Rep. Dominicana
Temporada: Navidad
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí
| Ver fotos de esta receta | |
| 0 fotos | |
| Ver vídeos de esta receta | |
| 0 vídeos | |
Búsqueda personalizada
|
|
|